고창범 소믈리에1 와인이 궁금하다면 이 책을! <와인의 정석> "한 권으로 끝내는 와인의 기초와 실전" 산지니 출판사가 있는 곳은 해운대 센텀시티인데요. 통유리로 된 고층 건물들이 여기저기 들어서 있는, 어찌 보면 멋지고, 어찌 보면 삭막한 ㅠㅠ 회사들만 그득그득한 공간입니다. 최근에 점심을 먹고 이 주변을 어슬렁거리다가 신기한 광경을 목격했어요. 원래 와인 가게가 하나 있었는데, 새로운 와인 가게가 두 개나 더 생긴 거 있죠? 술알못인 저로서는 '맛집이나 하나 더 생길 것이지...'라는 생각을 하기도 했지만... 말이죠. 무튼 와인만 파는 와인 전문점이 두 개나 새로 생긴 걸 보니 와인이 대세이긴 한가 보다 하는 생각이 들더라고요. 때마침 신문을 보니, 코로나19로 혼술/홈술이 늘면서 와인 열풍이 불고 있다고 하네요! 지난해 와인 수입액만 3700억 원으로 역대 최대치를 찍었다고 해요. (oh~) 특히나.. 2021. 6. 4. 이전 1 다음
