출판일기909 EBS다큐 한국기행 <땀송송 보양탁>에 출연한 최원준 음식칼럼니스트! :: 부산 기장의 붕장어 요리 탐식 기행 장마철도 끝자락이고, 슬슬 무더위가 우리를 찾아오고 있습니다.그런 무더위에 대항하기 위해서는 휴양과 함께 땀을 시원하게 빼줄 보양식이 필수라고 생각하는데요!예전에는 보양식 하면 무작정 삼계탕만 생각했었지만, 나이가 들면서 장어도 눈에 들어오더군요 😚 마침! EBS다큐 한국기행《땀송송 보양탁》 2부 에 시인이자 음식문화칼럼니스트 최원준 작가가 출연했습니다! 먹방과 함께 부산의 기장과 붕장어, 그 외 해산물에 얽힌 문화와 역사 이야기를재미있게 풀어내서 그 내용을 조금 공유할까 합니다 :) 월전항 붕장어 구이 기장의 월전항에서는 갓 잡은 붕장어로 즉석에서 붕장어구이를 먹을 수 있습니다!갓 잡은 붕장어를 가게로 가져가면 즉석에서 바로 손질해 주시는데요,붕장어의 머리부터 꼬리, 내장, 뼈까지 버리는 .. 2024. 7. 24. 산지니 편집자가 고른 여름 휴가에 읽기 좋은 책!(비문학편) 안녕하세요, 산지니 독자 여러분! 라온 편집자입니다 :D뜨거운 여름입니다. 이번 여름은 유독 더워서 매일매일 겨울을 고대하고 있습니다. 겨울이 오면 여름을 기다리겠지만요. 전편에서는 여름 휴가에 읽기 좋은 문학 도서들을 추천드렸는데요, 이번에는 비문학 도서들을 들고 왔습니다!https://sanzinibook.tistory.com/525009 여름 휴가지에서 읽기 좋은 도서 추천 리스트 2편 날개 편집자의 PICK 📘 『 탐식 기행, 소울푸드를 만나다 』 _ 최원준 여름 휴가철이 다가오네요. 해마다 어디로 여행을 갈지, 어떤 맛집을 찾아갈지 고민이 많이 되는데요. 이 책을 읽으면서 휴가 계획을 세워볼까 합니다. 에는 음식문화칼럼니스트인 최원준 작가가 소개하는 부산 경남 지역의 제철 식재료와 지.. 2024. 7. 24. 대전 유성구에서 개최되는 제8회 한국지역도서전 :: 천인독자상 후원자를 모집합니다! 다가오는 10월, 제8회 한국지역도서전이 대전에서 개최됩니다! 여러분은 한국지역도서전을 알고 계신가요?한국지역도서전은 서울과 경기도를 중심으로 집중되어 있는 출판 환경 속에서, 지역의 문화와 가치를 보존하기 위해 지역의 출판사가 연대, 조직하여 개최하는 도서전입니다! 지역 출판은 기존 출판과는 달리 지역 고유의 문화, 가치, 매력을 살려낸특색 있는 작품들을 펴낸다는 강점을 보여주고 있습니다 😊 한국지역도서전에서는 그런 지역 출판사의 도서 중, 장르 불문 우수 도서를 선정하여 출판사와 저자에게 '한국지역출판대상'을 수여해 지속가능한 지역출판을 고무하고 있습니다.'한국지역출판대상'은 지역 출판을 응원해 주시는독자님들에게 10000+α원의 후원을 받아그 후원에 힘입어 진행되기에 '천인독자상'이라고도 부르고 .. 2024. 7. 23. 산지니 편집자 선정, 여름 휴가 추천 도서 리스트 (문학편) 🍉 안녕하세요, 산지니 독자 여러분! 어느덧 여름의 가운데에 있네요. 매년 이맘때면 우리를 들뜨게 만드는 바로 그 이름,"여.름.휴.가" 💚 올여름 다들 휴가 계획 있으신가요~? 저는 친구들과 포항으로 물놀이를 다녀왔답니다.산지니 독자님들은 이번 여름에 어디로 떠나시는지, 어떤 휴가를 보내실지 궁금하네요. 허나 휴가지를 불문하고 아름다운 풍경과 여유로운 하루에 독서가 빠질 순 없죠~ 두근두근 여름휴가 시즌을 맞이하여, 산지니 편집자들이 야심 차게 준비한 여름 휴가지에서 읽기 좋은 도서 추천 리스트 1편 ! 1편에서는 문학 분야의 책들을 골라 보았습니다. 시원한 에어컨 아래에서, 아름다운 휴양지에서, 달콤한 수박을 먹으며 🍉이번 여름에 읽으면 딱 좋을 산지니의 문학 도서들을 소개합니다 😊 SU.. 2024. 7. 18. <사라진 홍콩> 대만판 출간되었어요. 대만 서점 ‘삼민서국(三民書局)’에서 판매 중! 안녕하세요, 산지니 편집자 여울입니다 :)작년 하반기에 산지니에서 출간되었던 류영하 교수님의 을 기억하고 계신가요? 홍콩의 정체성의 형성, 분화, 재조립을 서술한 이2024년 7월 1일 대만에서 번역 출간되어 현지에서 판매 중이라는 소식을 알립니다. 대만 번역본 표지입니다.한국어판과 비교해 보면 책의 전체적인 분위기가 달라졌음을 알 수 있습니다!부끄럽지만 제 짧은 외국어 실력으로 살펴본 결과, 부제의 차이도 발견했습니다. 대만 홍콩은 어떻게 우리의 기억 속 동양의 보물이 되었는가? 어떻게 다시 그 핵심적 위치를 재현하는가? 한국 우리가 '홍콩'이라 불렀던 것들의 시작과 끝에 대하여 왠지 대만 버전이 조금 더 학술적인 느낌이 강하게 나는 것 같습니다 😊 해당 사진은 대만 타이베이에 위치한 대형서점.. 2024. 7. 10. 김경구 동시집 『뿌지직! 똥 탐험대』 3쇄를 찍었어요. 신기하고 놀라운 똥의 세계로 떠날 ‘똥 탐험대’ 모여라 ~ !동시로 만나는 신기하고 놀라운 똥의 세계 💩 꿈꾸는 보라매 21뿌지직! 똥 탐험대김경구 글 박인 그림 독자 분들의 사랑으로,김경구 동시집 『뿌지직! 똥 탐험대』 3쇄를 찍었습니다 👏👏👏 3쇄본부터 새로워진 점이 있는데요, 그것은 바로 바로 ~ 💩 책의 마지막 쪽인 부록3 악보 오른쪽 상단, 그리고 뒤표지의 왼쪽 하단에휴대폰에 스캔하면 곧장 신나는 동요 영상을 볼 수 있는 QR코드가 추가 되었다는 것 !! 🤍💙🤍💙🤍💙🤍💙🤍💙🤍💙🤍 [동시노래] 리틀꿈솔중창단 - 💩 뿌지직 똥 탐험대 (김경구 시/ 레마 곡)https://www.youtube.com/watch?v=ZhMYzXY7ROs 🎶김경구 시 .. 2024. 6. 26. 이전 1 2 3 4 ··· 152 다음
